孩子出生之後A菜娘回娘家坐月子休養,娘家爸媽平靜的退休日子忽然多了一個小baby,家人開心之餘,生活也跟著忙碌起來,這個時候如果還要做產婦的月子餐就太累人了XD
月子餐講究食補溫補,食材都要特別挑選過,不小心吃到會退奶的食物就糟糕了,所以我直接訂購當日現做送到家的月子餐點,方便又美味。
「月芽養生月子餐」可以憑媽媽手冊上網申請試吃,也可以在婦幼展預約現場試吃。
他們的餐點走清淡精緻路線,通過HACCP及ISO22000驗證,讓媽媽可以吃得健康、吃得衛生。它有PP碗和陶瓷碗的方案可以選擇,我個人比較喜歡有陶瓷碗的月子餐。
先來講一下A菜娘以前訂購過月子餐的經驗。
生大寶那時候訂的是PP碗一日一送的月子餐,PP碗每一餐都會製造很多垃圾,其實很不環保。一日一送的餐點通常都需要再加熱,等回溫完有些青菜都軟爛發黃了,吃起來口感不是很新鮮。再來我當時吃過月子餐的炒蛋裡面出現了「很長很長的頭髮」,所以選月子餐的廠家時,有乾淨衛生、通過檢驗的廚房是很重要的XD
「月芽養生月子餐」每一餐的餐點裝在黑色的保溫袋裡送來。如果有特別的飲食禁忌可以先提出來,他們會幫妳調整。
袋子上的紙條寫著送餐資訊和今天的菜色內容。
打開來除了餐點以外還有兩包月子水。這是豪華餐的組合,午餐包含了:主食、3道菜(主菜、副菜、時蔬)、藥膳茶飲、麻油(苦茶油)湯品、甜品。
晚餐有兩種燉湯,所以會比午餐多一個保溫杯。豪華餐晚餐的內容:主食、3道菜(主菜、副菜、時蔬)、藥膳茶飲、晚餐燉湯、藥膳燉湯(夜點)。
菜色有新鮮感嗎?有的。每天的餐點內容不會重覆~一個禮拜之內A菜娘有吃到牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、羊肉……等,菜色變化算是豐富,口味也不錯。
個人最喜歡月芽養生月子餐的主菜和湯品,主菜的肉類食材精緻又料理美味,像是韓式雪花牛、懷舊控肉…等等。
燉湯類的湯頭熬煮入味,而且料超多的喔!我家人也很喜歡喝。
月子水有很多變化,像是「止渴觀音串」、「牛蒡茶」、「補氣養肝茶」…等等。
分享連續3天,我的「月芽養生月子餐」午餐和晚餐菜色內容,給大家聞香一下~
第一天,午餐:懷舊控肉、義式焗鮮蔬、時蔬、麻油魚湯、桂花小米粥、止渴觀音串
晚餐:宮保雞丁、清炒甘蔗筍、時蔬、巴西蘑菇雞湯、十全排骨湯、止渴觀音串
第二天,午餐:樹子鱸魚、蘆筍肉絲、時蔬、麻油雞湯、南瓜燕麥粥、補氣養肝茶
晚餐:蕃茄牛腩、金沙花椰菜、時蔬、四神排骨湯、八珍鮮魚湯、補氣養肝茶
第三天,午餐:窯烤甕仔雞、塔香炒蛋、時蔬、麻油豬肝、紅豆紫米粥、杜仲茶
晚餐:豆酥鱈魚、彩椒肉絲、時蔬、羊奶頭排骨湯、蘋果木耳雞、杜仲茶
台北多數地區都可以一日三送,而且送餐的大哥很準時。通常中午11:30~12:30之間就可以收到熱騰騰的午餐。
月子餐對產後媽咪的身體調養非常重要,特別是有在哺乳的媽咪,媽媽吃得好也等於寶寶營養好。
「月芽養生月子餐」標榜結合中西醫營養學,由中醫師與營養師共同規劃餐點,我喜歡它每餐快送、口味清爽的特點,讓媽咪能舒舒服服在家坐月子,吃得也很美味健康。
※ 本文為合作撰稿
本文皆為本人親自使過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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