A菜包的家

位於汐止、南港、內湖交界處的台北富信大飯店，設備新穎外觀氣派。

雖然飯店的名字裡有「台北」，但其實地址是座落於新北市汐止區唷！

3F的樂廚自助餐廳DELIGHT BUFFET，提供饕客們多元的用餐選擇。

以星級飯店的BUFFET來說，樂廚自助餐屬於中價位，成人午晚餐NT$750+10%。購買餐券的話會更便宜。

凡用餐消費，就可以免費停車。

目前65歲以上的長輩優惠價600元（需出示證件），當月壽星四人同行一人免費（免費的那位要收服務費）。身高109cm(含)以下的兒童免費。

樂廚自助餐廳以「異國料理」為主題，台灣小吃、港式燒賣、日式料理及生魚片、排餐、現煮料理、蔬食沙拉、海鮮、各式甜點、水果和冰淇淋…這裡都有供應。

以下就來一一介紹樂廚有哪些美食囉！

先來看獨立的中島區，提供的是海鮮類：帆立貝、淡菜、熟白蝦、中卷、藍蟹。

海鮮品嚐起來新鮮度都OK，水準中上。

藍蟹有些小隻，但是肉質不錯。

熟白蝦當然是最受大家歡迎，鮮甜好吃，A菜娘每次來都會拿這道餐點。

中島區的另一側是生菜沙拉吧。

兩頭分別擺的是起士和火腿、開胃醋飲。

現煮担仔麵區，還有現切的爐烤牛肉及豬肉。

牛肉尚可，肉質不會過柴。

牛肉及豬肉比起來～我自己是比較喜歡豬肉。

日式生魚片區，有鮪魚、鮭魚、旗魚和黃金魚卵四種選擇。

A菜娘每次來樂廚，日式生魚片區也是必點。

先喝一碗台南牛肉湯暖胃，再來一盤綜合生魚片，真是享受。

中式料理區，各種肉類及熱炒青菜。

還有台灣的特色小吃～

虱目魚丸米粉湯和台南式的涮鮮牛肉湯─主廚牛肉湯。

這邊就是虱目魚丸米粉湯囉。

若來到樂廚，A菜娘非常推薦來品嚐它的「主廚牛肉湯」喔！

新鮮的生牛肉片淋上滾燙的高湯，滋味鮮美好喝。

港式料理大約只有三～四種，有燒賣、珍珠丸和蘿蔔糕。

與日式炸物、茶碗蒸、南瓜濃湯和藥膳排骨湯擺在同一區。

這裡的湯品固定是「濃湯」和「燉湯」各一種，每次來口味略有變化，例如燉湯有時是雞湯，有時是排骨湯。

樂廚的甜點區算是最豐富的一區，甜點種類很多樣化～

各式蛋糕、馬卡龍、果凍、奶酪、布丁…等等都有。

繽紛多彩的瑞士巧克力噴泉火鍋。（烤麵包也在這一區，只是我沒有特別拍照）

這裡有很特別的「快樂烤麻糬」。

自己DIY烤麻糬，再撒上花生粉或淋點煉乳，就可以體驗現烤麻糬的熱熱黏黏好滋味囉。

飲料區除了有「自動熱咖啡機」～

還有可爾必思、果汁、日式煎茶和果醋，以及可樂、雪碧、芬達、沙士…等等。也供應啤酒。

令人悲傷的是...我們前一陣子過來，還看到的「三點一刻奶茶」，大家都很喜歡......如今已消失無蹤。

不要說三點一刻奶茶了，連雀巢奶茶都沒有。這讓吃自助餐喜歡喝奶茶的A某人，傷心了很久....

接著看看樂廚的冰淇淋～提供的是莫凡彼Movenpick冰淇淋，總共五種口味。

健康樂活區，提供四種水果及一種甜湯。

餐廳貼心地提供戶外兒童遊樂區，讓坐不住的孩子們放電。

總結來說～

台北富信大飯店的樂廚自助餐廳DELIGHT BUFFET，菜色不像內湖的「饗食天堂」或「豐FOOD」那麼多樣，它是屬於中小型的自助餐廳。

但是以A菜娘這個年紀而言（是有多老），動輒200道以上的料理其實吃不完。通常能品嚐一半就不錯了。

尤其BUFFET是有限時壓力的，難免變成花大錢望美食興嘆。

中小型的自助餐廳雖然菜色選擇較少，但至少大部份可以品嚐一輪，價位也相對親民。

因為台北富信大飯店離我們住的地方很近，交通方便又有地下停車場，所以開幕至今造訪了五、六次。

樂廚自助餐廳DELIGHT BUFFET目前只有週六日營業。午餐晚餐價格一樣，菜色沒有太大差異。

配合餐廳活動～有的時候用長輩優惠和當月壽星優惠會比使用餐券更划算。

有興趣到訪的朋友不妨先電話詢問一下當季的促銷活動喔～

█ 富信飯店-樂廚自助餐廳
     新北市汐止區大同路一段128號3F
     02-2641-6422分機5230