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金門美食|必點現沖溫體牛肉麵!金門酒糟牛「良金牧場-工廠總店」
牛肉是金門的特產之一。這次我們的自由行旅程,
█ 良金牧場工廠總店
地址|金門縣金湖鎮漁村160號
電話|08-233 5886
營業時間|每日10:30–19:30
停車場|有停車場
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位於金湖鎮的良金牧場工廠總店,結合了特產門市與牛肉麵餐廳。
良金牧場介紹自家的牛肉可是「酒糟牛」喲。
什麼是酒糟牛呢?
這天天氣炎熱,一進店內吹到涼涼的冷氣,覺得好舒服呀!
門口左手邊有號碼機,先抽號碼牌排隊,等待叫號再入座用餐。
餐廳座位區十分寬敞,
良金牧場的「現沖溫體牛肉麵」是這裡的招牌料理,當然要來一份囉!
店員提著一壼熱熱的牛肉高湯在面前現沖,
這裡的溫體牛肉感覺比較厚、
牛肉湯搭配好吃彈牙的麵條~
現沖溫體牛肉麵附了小菜。
其中一道小菜讓人印象深刻~滷牛心好讚,滷得軟嫩入味很好吃。
牛肉麵附的小菜:
牛肉麵湯頭不錯,肉塊也美味。
麵條口感好有嚼勁,小孩子也搶著吃(
金門的清麵線,麵體顏色淺白、口味十分清淡。
另外我們還點了紅燒牛肉麵、手工麵線、滷牛腱和滷花生。
滷花生。本地產的花生油脂比較少,嚼起來略硬帶有香氣。
滷牛腱就不推薦啦,實在太乾了,吃起來口感很柴,
醬料區~辣椒醬或酸菜可以來這裡自取。
熱茶和霜淇淋也是自助式的,旁邊有迷你紙杯,可以自行取用。
想喝其他飲料的話店裡也有賣。
這天早上A菜爸和A菜娘帶孩子去畜產試驗所玩,
如果旅程有安排附近這些景點的話可以順便過來吃牛肉麵。
良金牧場菜單:
良金牧場的營業時間很長,而且中午不休息,
在炎熱的天氣裡過來享用香噴噴的金門牛肉美食,
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台北內湖美食︱碧湖公園旁平價美味,內湖老字號中式料理餐廳「大湖餐館」
位在碧湖公園旁的大湖餐館,是內湖的老字號中式料理餐廳。
█ 大湖餐館
地址|台北市內湖區內湖路二段103巷76號
電話|02-2627-0675
停車場|路邊停車
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※營業時間、價格等資訊僅供參考,請以官方資訊為準。
遊記的參考會隨時間或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
大湖餐館平價美味的中式菜餚,已成為內湖在地人的共同記憶,
店內裝潢簡單乾淨,大部份都是中式圓桌座位。
比較特別的是這裡的廁所在外面,想要上廁所請往外走,
今天A菜爸家
好在餐廳上菜的速度很快,一下子料理就擺滿桌。
鮮蝦粉絲煲,粉絲煲得好吃入味,幾乎每次來都有點這道菜。
鐵板牛柳
本以為裡面有黑胡椒小孩應該不愛,
一上桌就被掃光,肉質軟嫩大人小孩都愛。
鳳梨蝦球
小孩最愛的料理,大大的鮮蝦球吃起來很過癮。
蘆筍中卷
炒得清脆爽口,不會過度調味,讓人吃得到食材原味。
蛤蜊雞湯
湯頭熬得清香,整鍋湯裡滿滿的料,雞肉塊也多,裡面還有大薏仁和枸杞。
糖醋黃魚很推薦喔!來大湖餐館必點的美味料理。
大火炸得皮脆肉嫩,搭上特製的糖醋醬美味一絕,
這種菜外帶就可惜了,在家裡也做不來,
魚類大部分是時價,
後來問了老闆,
我們一桌總共七個大人加三個小孩,今天點了8菜1湯,消費448
即使是平日晚上用餐時段,小小的店面也坐滿了饕客。
我們來訪兩次都是客滿,想來的朋友記得要先訂位。
店的地理位置就位在碧湖公園對面。
時間夠的話,


