內湖美食-日本料理推薦

懂得處理鰻魚,會做美味鰻魚飯,而且有自己獨特口味的店家不多,內湖就有間這樣的餐廳。

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█ 三木日本料理
    地址:台北市內湖區金湖路334號
    電話:0988-655531

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位在金湖路上的三木日本料理,每日現做的無刺鰻魚搭配獨特醬料,吸引饕客們前來品嚐美食。

餐廳的地理位置靠近東湖葫州捷運站。

台北鰻魚飯推薦

店面裝潢雅緻,以木色系為主調,給人溫暖的感覺。

一樓座位不多,特別是兒童椅只有一個,如果帶小小孩來用餐的朋友記得先電話預約,請店家保留兒童安全座椅。

台北鰻魚飯推薦

我們來此家庭聚餐,因為人多的關係店家開放二樓給我們。也算是個獨立的空間。

台北鰻魚飯推薦

餐廳提供定食或無菜單料理。

這是定食的菜單,特別的是招牌的鰻魚飯有兩種料理方式:蒲燒清蒸

台北鰻魚飯推薦

A菜娘和家人分別點了鰻魚定食生魚片定食牛排定食透抽明太子定食

定食附生菜沙拉茶碗蒸湯品水果

店家會隨季節調整食材內容。

沙拉清脆爽口,食材種類多樣化,口感豐富。

台北鰻魚飯推薦

茶碗蒸也不錯,孩子自己就吃了整碗。

台北鰻魚飯推薦

湯品的部分比較特別。

鰻魚的客人出的是店家特製的鰻魚藥膳湯,是用紅棗、枸杞和數十種中藥材去熬煮出來的,滋味溫淳獨特。

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點其他定食的客人則是提供味噌蜆湯。

台北鰻魚飯推薦

接下來是主餐部分,家人點的生魚片先來。

台北鰻魚飯推薦

生魚片新鮮味美,少許帶點皮筋,評價還行。

A菜娘點的鰻魚飯也上桌了。

台北鰻魚飯推薦

蒲燒鰻魚的口味很特別,和我們一般吃到的不太一樣。

怎麼說呢…料理的方式很溫和,它並不濃烈。反而恰到好處地保留了鰻魚的原味,醬汁提味而不過鹹。

肉質彈牙鮮美,入口還伴一陣炭火清香。配菜的餣蘿蔔也好吃。

A菜娘吃完一塊鰻魚,心裡還有點不過癮的感覺,恨不得能多加一塊。

台北鰻魚飯推薦

這是牛排定食的主食。

台北鰻魚飯推薦

牛排感覺肉有點薄,份量不是很多。肉質不錯,軟嫩多汁,吃得到牛肉香氣。

台北鰻魚飯推薦

A菜爸點的透抽明太子定食,這一道好吃喔!大家各夾了一塊,每個人給的評價都不錯。

台北鰻魚飯推薦

新鮮的透抽烤得正好,明太子調味不錯,入口滿是彈牙的鮮甜海味。

最後當季水果上桌,是哈密瓜和蓮霧呢!

三木日本料理的水果教人眼睛一亮,兩種水果相襯色,看就知道是好水果。

台北鰻魚飯推薦

我們沒有特別給同桌的小小孩點餐,即使是這樣,店家也貼心地招待了孩子餐後水果。

女兒馬上大口大口地吃個精光。

個人覺得三木日本料理定食的份量不多不少,吃完大約八分飽。

這裡算是小而美的日本料理餐廳,氣氛悠閒,食材和料理都很講究。

店家的服務親切,只是中小型店面通常人手不會很多,比較適合喜歡慢慢品嚐美食的人們來此用餐。

除了鰻魚飯讓人驚艷,透抽明太子也是非常美味。

品嚐下來這兩樣最令人難忘,是有機會還會想再來嚐嚐的美食。

  110.05 再訪補充  

可能因為疫情的關係,雖然服務費加一成,但用餐氛圍及服務已大不如前,餐點的品質也有下降。

鰻魚飯套餐沒有附鰻魚湯,而是非常非常鹹的味噌湯。短期不會再訪。
 


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    A菜娘 Angel&Baby 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()